オーガニック野菜デメリット記事一覧
オーガニック野菜のデメリット（形が揃っていない）
店長のみらいです。なるべく農薬や化学肥料を使用せず、有機肥料で栽培されたオーガニック野菜は、形が揃っていなかったり、虫食いがあったりします。あまりに形が揃っていなかったり、虫食いがすごい野菜は市場には並びませんが、あるということは覚えておいたほうがいいです。自然に近い栽培方法で育てているので、仕方な...
オーガニック野菜のデメリット（無農薬栽培ではない）
店長のみらいです。オーガニック野菜は無農薬栽培ではありません！有機栽培です！ここを勘違いされる方がたくさんいます。有機栽培とは太陽・水・土地・生物など自然の恵みを生かした有機肥料で栽培した農産物です。そして国に指定された安全性の高い農薬の使用は認められています。ですので．．．農薬を使用してないわけで...
オーガニック野菜のデメリット（手に入りづらい）
店長のみらいです。「手に入りづらい！」これは大きなオーガニック野菜のデメリットですね。スーパーや八百屋さんでは殆んど見かけません。何でかといいますと．．．オーガニック野菜は栽培するにあたって大変な工程・作業が必要です。ですので．．．栽培農家さんが非常に少ないです！そして生産も安定しませんし、高くなっ...
オーガニック野菜のデメリット（値段が高い）
店長のみらいです。オーガニック野菜は、前にも書きましたが値段が高いです。普通に流通している野菜の20〜30％は高く販売しています。栽培する手間がかかるや栽培農家さんも少ないので流通の少ないという理由があります！でも20〜30％高くとも、安全・安心そして健康が買えると考えれば安い気もします。生産者の顔...
