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日本は世界最大級の仮想水輸入国である

 

店長のみらいです。

 

仮想水ってなんだろう?と思った方が多いと思います。

 

仮想水(バーチャルウォーター)とは、しっかりした定説がないのですが、食料を生産するときに不可欠な水に関する概念です。

 

わかりやすく言うと、牛やコメを育てるのに必要な水の量です。

 

よく使われる言葉が「牛丼一杯あたりに必要な水の量は2トン」です。

 

聞いたことありませんか?

 

これを当てはめると世界最大級の食料輸入国日本は、世界最大級の仮想水輸入国でもあります!

 

では

 

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